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Les flobarts de la Côte d'Opale : bateaux d'échouage du Boulonnais, de Wissant à Equihen, XIXe et XXe siècles

Éditeur(s): Punch
Grâce à de nombreuses photographies anciennes et contemporaines, de plans et schémas techniques, l'histoire de ces petits bateaux de pêche : leur construction, les manoeuvres sur les plages, la navigation, ainsi que la vie quotidienne des marins et de leurs familles....
32,00 €
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L'agriculture du Nord-Pas de Calais : des hommes, des savoirs et des saveurs

Auteur (photographe) : Samuel Dhote
Éditeur(s): Punch
Ce livre présente la diversité de l'activité agricole de cette région où les exploitations restent de taille modeste, un peu moins de 50 hectares en moyenne, pour chacune des 18 mille fermes. Les plus grandes se trouvent sur les limons fertiles de l'Artois et du Camb...
34,90 €
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Grande pêche. Vol. 1. Goélettes flamandes à Islande

Éditeur(s): Chasse-Marée
Retrace l'histoire des bateaux et des équipages des grands ports du Nord (Dunkerque, Gravelines) qui pendant trois siècles sont partis pêcher la morue au large de l'Islande au cours de campagnes de plusieurs mois. Présente les étapes de construction des goélettes, le...
49,50 €
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La pêche boulonnaise du temps des chalutiers à vapeur. Vol. 1. 1894-1920

Éditeur(s): Punch
Retrace l'histoire des chalutiers à vapeur : les constructeurs, les armateurs, les marins, leur vie à bord et présente les lieux de pêche, les techniques du chalutage et des pêches dérivantes, les travaux du port... ©Electre 2024
30,00 €
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Le hareng : histoire & recettes en Côte d'Opale

Éditeur(s): Punch
Ouvrage en deux parties, l'une retraçant l'histoire de la pêche au hareng, l'autre donnant un ensemble de recettes pour cuisiner le hareng, originaires de la Côte d'Opale. ©Electre 2024
33,00 €
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La pêche boulonnaise du temps des chalutiers à vapeur. Vol. 2. 1920-1957

Éditeur(s): Punch
Retrace l'histoire des chalutiers à vapeur : les constructeurs, les armateurs, les marins, leur vie à bord et présente les lieux de pêche, les techniques du chalutage et des pêches dérivantes, les travaux du port... ©Electre 2024
39,00 €
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