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  2. Faraguna, Michel

Livres Michel Faraguna

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Sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation : fiches d'évaluation. Vol. 2. Livre de l'élève
Sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation : fiches d'évaluation. Vol. 2. Livre de l'élève
Auteur : Michel Faraguna
Éditeur(s) : BPI
Le référentiel CAP et BEP pour la révision des cours. ©Electre 2025
8,50 €
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Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation. Vol. 2. Version élève
Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation. Vol. 2. Version élève
Auteur : Michel Faraguna
Éditeur(s) : BPI
Les cours de microbiologie, de parasitologie et de biochimie des aliments dans lesquels la théorie joue un rôle aussi important que la pratique. Traite de la biochimie des aliments, de la valeur nutritionnelle, de l'hygiène et de la prévention. ©Electre 2025
18,00 €
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Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation. Vol. 1. Le manuel du professeur avec corrigé
Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation. Vol. 1. Le manuel du professeur avec corrigé
Auteur : Michel Faraguna
Éditeur(s) : BPI
Les cours de microbiologie, de parasitologie et de biochimie des aliments dans lesquels la théorie joue un rôle aussi important que la pratique. ©Electre 2025
19,30 €
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Sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation : fiches d'évaluation. Vol. 1. Livre du professeur avec corrigé
Sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation : fiches d'évaluation. Vol. 1. Livre du professeur avec corrigé
Auteur : Michel Faraguna
Éditeur(s) : BPI
Le référentiel CAP et BEP pour la révision des cours. ©Electre 2025
8,50 €
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