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Auteur Zeghloul, Naïma
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Le monde des tajines

Le monde des tajines

Auteur : Naïma Zeghloul
Éditeur(s) : Edisud
L'auteure propose des recettes traditionnelles de tajines mais également de nombreuses variantes inspirées de différents pays du monde. Elle fournit de nombreux conseils pour adapter le plat aux habitudes occidentales et livre ses créations personnelles. Au sommaire ...
10,00 €
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Ma cuisine marocaine

Ma cuisine marocaine

Auteur : Naïma Zeghloul
Éditeur(s) : Edisud
Une découverte des saveurs et des parfums subtils de la cuisine du Maroc, grâce à des recettes variées, illustrant les richesses de la gastronomie marocaine, du nord au sud, au gré des saisons et des occasions. ©Electre 2025
13,00 €
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