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Actes Sud
Glorifié par les Romains, le palmier fut l'emblème de César. Rapporté en Occident au XVIIe siècle, dans les bagages des navigateurs, il devient recherché pour ses usages multiples : huile, cire, sucre, alcool, fécule, dattes, fibres diverses et rotin. Au XIXe siècle,...
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