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Livres Jean-Louis Lambert

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Charles Derennes (1882-1930)/Un écrivain à Hossegor et dans les Landes
Charles Derennes (1882-1930)/Un écrivain à Hossegor et dans les Landes
Auteur : Lambert, Jean-Louis (1946-....)
Éditeur(s) : Lac et lande
15,00 €
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L'évolution des modèles de consommation alimentaire en France
L'évolution des modèles de consommation alimentaire en France
Auteur : Jean-Louis Lambert
Éditeur(s) : Tec & Doc
L'auteur met en évidence l'émergence de deux modèles fondamentaux. Un modèle appelé gastronomique et un nouveau modèle qui s'articule autour de deux objectifs : l'équilibre nutritionnel et la réduction des budgets consacrés à l'alimentation. ©Electre 2026
33,44 €
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