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Gastronomie pratique

Éditeur(s): Flammarion
Livre de recettes d'abord paru en 1907 puis augmenté en 1928, considéré comme une référence de la cuisine française du début du XXe siècle. ©Electre 2024
39,90 €
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Gastronomie pratique : une bible gourmande en 5.000 recettes

Éditeur(s): Flammarion
Cinq mille recettes initiant à l'art culinaire rassemblées depuis 1908 : potages et soupes aux viandes, volailles et gibiers, crustacés et poissons aux champignons, pâtes et légumes, desserts, boissons, cocktails. ©Electre 2024
46,00 €
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Rapport sur une visite aux Lavras diamantinas : gisements de diamant et de charbon de Lençoes : Palmeiras, San-Antonio, Chique-Chique et Mar d'Hespanha, état de Bahia (Brésil)

Éditeur(s): Hachette BNF
Rapport sur une visite aux "Lavras diamantinas" : gisements de diamant et de charbon de Lençoes, Palmeiras, San-Antonio, Chique-Chique et Mar d'Hespanha, état de Bahia (Brésil) / par Henri Babinski,... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit d...
11,00 €
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