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Châtaignes et châtaigniers en régions méditerranéennes françaises

Éditeur(s): Edisud
Raconte tous les usages propres au châtaignier et à ses fruits et explore les pistes de renouveau de sa culture. Avec un carnet de recettes qui permet de renouer avec une cuisine de terroir à base de farine de châtaigne. ©Electre 2024
15,00 €
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Plantes sauvages à histoire : guide ethnobotanique de découverte de la flore de proximité

Éditeur(s): Ed. de Terran
Les plantes ont une histoire et celle-ci croise souvent celle des hommes. Les anecdotes qui relient les deux mondes sont riches et passionantes. Cet ouvrage présente les histoires de 140 plantes et nous fait pénétrer le monde fascinant des plantes. ©Electre 2024
15,00 €
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Paysages de l'Aveyron : portraits et enjeux

Éditeur(s): Rouergue
Une présentation géographique et historique propose l'étude de la richesse paysagère exceptionnelle de l'Aveyron. Une réflexion est ensuite menée sur les entités paysagères du département pour mieux comprendre les enjeux (urbanisation, eau, agriculture...) qui vont s...
39,60 €
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