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  2. Paluel-Marmont, Augustin

Livres Augustin Paluel-Marmont

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Le guide des boulangeries de Paris : les 180 meilleures adresses pour apprendre à déguster le pain
Le guide des boulangeries de Paris : les 180 meilleures adresses pour apprendre à déguster le pain
Auteur : Augustin Paluel-Marmont
Éditeur(s) : Ed. de l'if
Recense les 180 meilleures boulangeries de Paris à partir d'une promenade dans la capitale pour partir à la recherche du "bon pain". Les boulangeries sont décrites et notées en fonction de la qualité de leur pain, du décor et du service offert. Retrace l'histoire du ...
14,50 €
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Palmarès 2005 boulangeries de Paris : toutes les nouveautés et les 180 meilleures adresses
Palmarès 2005 boulangeries de Paris : toutes les nouveautés et les 180 meilleures adresses
Auteur : Augustin Paluel-Marmont
Éditeur(s) : Ed. de l'if
Recense 180 boulangeries de Paris, décrites et notées en fonction de la qualité de leur pain, de leur viennoiserie, du décor et du service. Présente également des informations notamment sur la dégustation du pain, l'équation prix-poids du pain, les chaînes de boulang...
6,00 €
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