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L'alimentation de tous les peuples et de tous les temps jusqu'au XVIe siècle
Éditeur(s) : Intermédiaire des chercheurs et curieux
J.-B. Bruyerin, médecin des rois de France François Ier et Henri II, a consigné les vertus médicales des aliments, des anecdotes historiques relatives à l'alimentation et les coutumes culinaires. ©Electre 2025
44,97 €
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