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Auteur Bertola, Pierre Alain
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Histoires gourmandes

Histoires gourmandes

Auteur : Philippe Chevrier
Éditeur(s): Jouvence
Présente l'univers culinaire de P. Chevrier, chef cuisinier du Domaine de Châteauvieux, près de Genève, dont l'art repose sur l'utilisation de produits authentiques et à la qualité irréprochable. Il revient ainsi sur l'histoire de quelques-uns de ces produits et prop...
55,80 €
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