Éditeur(s) :
                
                    
                        
                            Ed. du Quai rouge
                        
                    
        
        
                
                
        Présente la tradition de la consommation et de la fabrication du chocolat depuis le XVIIe siècle dans le pays Basque et propose des recettes salées ou sucrées à base de chocolat : cassolettes de gambas au chocolat noir, risotto au chocolat et aux cèpes, chocolat à l'...
                
                
        15,00 €