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Basque Béarn beautiful : roadbook des ateliers

Éditeur(s): Sud-Ouest
Un itinéraire entre Béarn et Pays basque à la découverte d'artisans et de savoir-faire d'excellence. Chaque étape est assortie d'une sélection d'hôtels, de restaurants et de cafés. ©Electre 2024
20,00 €
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La Grande Motte : patrimoine du XXe siècle. L'odyssée créative

Éditeur(s): El Viso
Historique de la création du site de La Grande Motte, construit par l'architecte Jean Balladur en 1962, et labellisé patrimoine du XXe siècle depuis janvier 2010. La ville a été pensée comme une oeuvre d'art total. En complément, J. Daurel et N. Millet interviewent, ...
45,00 €
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Chocolat basque. Txokolate

Éditeur(s): Ed. du Quai rouge
Présente la tradition de la consommation et de la fabrication du chocolat depuis le XVIIe siècle dans le pays Basque et propose des recettes salées ou sucrées à base de chocolat : cassolettes de gambas au chocolat noir, risotto au chocolat et aux cèpes, chocolat à l'...
15,00 €
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