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Auteur Lafon, Bernard
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Le potager de ma grand-mère : saveurs de légumes oubliés

Le potager de ma grand-mère : saveurs de légumes oubliés

Auteur : Bernard Lafon
Éditeur(s): Aubanel
Portraits d'une cinquantaine de légumes oubliés (tétragone, arroche, scorsonère, amour en cage, etc.) évoquant leur histoire et des anecdotes, suivis d'une quarantaine de recettes traditionnelles ou originales. ©Electre 2024
20,30 €
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