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Plantes, baies et fruits sauvages : cueillette et recettes
Éditeur(s): Libris
Baies et fruits de France, avec recettes, fiches de présentation, photos d'identification, ainsi que les propriétés médicinales pour chaque plante et conseils pour la cueillette. ©Electre 2024
15,50 €
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Les champignons passent à table
Éditeur(s): Glénat
Des recettes pour accommoder les champignons, créées à partir des variétés les plus appréciées des amateurs : trompette-des-morts, petit mousseron, coprin chevelu, amanite des césars, etc. Pour chaque espèce, une fiche signalétique donne des informations sur ses cara...
15,50 €
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Desserts gourmands venus d'ailleurs
Éditeur(s): Libris
Construit comme un carnet, cet ouvrage propose des recettes de desserts venus du monde entier : cornes de gazelle, pavlova, baklavas, muffins, goulab jamun, dulce de leche, etc. ©Electre 2024
15,50 €
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