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La recette de mon boucher

Éditeur(s): Hugo Image
Ce livre est un hommage à un métier ancestral et aux artisans qui le font vivre depuis le Moyen Age. 89 bouchers français, maniant l'art de la cuisine autant que celui de la boucherie, livrent ici leurs confidences gastronomiques à travers des recettes. ©Electre 2024
14,95 €
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Les métiers de la couture et de la mode

Éditeur(s): Phare international
Une nouvelle collection, agrémentée de dix séries, pour une approche pratique et culturelle du sujet. Cinq parties : chiffres et mots-clés (Découvrir), histoire du vêtement (Savoir), photos des coulisses d'un défilé (Voir), un éventail de métiers de la broderie au so...
8,95 €
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Peintres juifs de l'école de Paris : 1905-1939

Éditeur(s): Denoël
Les peintres juifs venus s'installer à Paris étaient très nombreux dans la première moitié du XXe siècle. Pour les découvrir, les auteurs ont choisi les artistes présentés ici d'après deux livres traduits du yiddish : le Fenster et le Aronson, et ils ont conçu leur o...
43,30 €
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David Garfinkiel : Ecole de Paris

Éditeur(s): Eska
D. Garfinkiel, jeune recrue de l'Ecole de Paris en 1932, crée son monde, en étudiant les lois de la couleur. Son oeuvre comprend une suites de toiles (poissons, roses épanouies, jeunes filles, etc.) auxquelles s'opposent des visions d'un accent dramatique. Selon les ...
30,00 €
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En cuisine

Auteur (photographe) : Didier Gaillard
Éditeur(s): Seuil
Quarante-cinq artistes issus de différents univers de la création révèlent un peu d'eux-mêmes à travers une recette de cuisine dans ce livre au profit de la fondation Terre des Hommes France. ©Electre 2024
30,40 €
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Les métiers de l'aventure et du risque

Éditeur(s): Phare international
Les grandes découvertes, les expéditions scientifiques et sportives ont donné naissance à des métiers qui ont évolué mais dont les héritiers d'aujourd'hui (navigateurs, ethnologues ou botanistes...) ont gardé l'esprit. Des informations sur les formations et les filiè...
8,95 €
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