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Thé : histoire, terroirs, saveurs

Éditeur(s) : Editions de l'Homme
Originaire de la Chine, le thé a traversé toutes les frontières pour devenir la boisson la plus consommée au monde... ©Electre 2025
22,00 €
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Thé vert : à la rencontre d'un art millénaire

Éditeur(s) : Editions de l'Homme
Ils sont composés de feuilles aux reflets blonds soigneusement aplaties ou de bourgeons émeraude argenté. L'un possède un arôme végétal aux notes de beurre, l'autre un parfum floral d'une délicate rondeur. Les thés verts ont leurs racines en Chine et au Japon, mais d...
20,00 €
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Thé : histoire, terroirs, saveurs

Éditeur(s) : Editions de l'Homme
Originaire de la Chine, chanté par les poètes, adoré des empereurs, le thé a traversé toutes les frontières pour devenir la boisson la plus consommée au monde. Qu'ils proviennent des premières récoltes du printemps, de mystérieuses montagnes sacrées ou des plus hauts...
22,00 €
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