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Auteur Les Tables gourmandes de Poitou-Charentes
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Itinéraire gourmand en Poitou-Charentes : 40 recettes terre & mer

Itinéraire gourmand en Poitou-Charentes : 40 recettes terre & mer

Auteur : Les Tables gourmandes de Poitou-Charentes
Éditeur(s): Sud-Ouest
Quarante chefs du Poitou-Charentes proposent une recette mettant en valeur des produits du terroir : soupe de moules au foie gras, chevreau du Poitou farci à l'ail vert, pommes de terre grenaille de l'île de Ré, chaudrée, ou encore millas charentais au cognac, etc. ©...
9,90 €
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