Chargement...
Chargement...
Auteur Bretons en cuisine (périodique)
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Crêpes & galettes : du goût et du plaisir

Crêpes & galettes : du goût et du plaisir

Auteur : Ecole maître crêpier et cuisinier (Rennes)
Éditeur(s) : Ouest-France
Plus de quarante recettes de crêpes et de galettes sucrées et salées, traditionnelles ou plus originales, présentées en wrap, roulées, en aumônières, classiques ou encore farcies. ©Electre 2025
14,90 €
Chargement...
Pur beurre, le guide du bien-manger en Bretagne, 2025 : 200 adresses : restaurants, caves, boulangeries, magasins à la ferme, boucheries, pâtisseries, poissonneries, fromageries...

Pur beurre, le guide du bien-manger en Bretagne, 2025 : 200 adresses : restaurants, caves, boulangeries, magasins à la ferme, boucheries, pâtisseries, poissonneries, fromageries...

Auteur : Bretons en cuisine (périodique)
Éditeur(s) : Ouest-France
Un recueil de bonnes adresses pour bien manger en Bretagne et en Loire-Atlantique, sélectionnées pour leur qualité et leur éthique : restaurants, boulangeries, caves à vin, boucherie, etc. ©Electre 2025
14,90 €
Chargement...
Terre de pêche à pied

Terre de pêche à pied

Auteur : Pierrick Jégu
Éditeur(s) : Ouest-France
Une immersion visuelle sur la côte bretonne, à la découverte des producteurs de fruits de mer et des pêcheurs à pied qui approvisionnent les restaurants en produits frais : tellines, couteaux, praires, palourdes, etc. ©Electre 2025
19,90 €
Chargement...
Rennes, scène culinaire

Rennes, scène culinaire

Auteur : Olivier Marie
Éditeur(s) : Ouest-France
Un panorama de la gastronomie rennaise, soulignant le dynamisme des hommes et des femmes qui la font rayonner. ©Electre 2025
24,00 €
Chargement...
1