Librairie Mollat Bordeaux - Auteur - Le Marquier

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Plancha : 100 recettes incontournables : grillez, partagez, savourez !

Plancha : 100 recettes incontournables : grillez, partagez, savourez !

Auteur : Le Marquier

Éditeur(s) : Larousse

Cent recettes à réaliser avec la plancha Le Marquier, de l'apéritif au dessert : bouchées de saumon au basilic, kebab d'agneau, brochettes de poulet basquaise, gambas rolls, encornets au chorizo, patates douces au bleu, croquants de chèvre chaud, bananes grillées, an...

24,99 €

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100 % plancha : 2 chefs, 20 ingrédients, 2 fois plus de plaisir

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Auteur : Philippe Escaich

Éditeur(s) : Larousse

Les deux chefs proposent 44 recettes salées et sucrées réalisées grâce à une plancha : poulpe en persillade, rougail saucisse, gésiers de canard à la marocaine, côte de boeuf et patatas bravas, truites des Pyrénées farcies, paëlla, courge rôtie, röstis de courgettes ...

17,95 €

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