Librairie Mollat Bordeaux - Auteur - Association nationale de la meunerie française

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Guide de bonnes pratiques d'hygiène en meunerie

Auteur : Association nationale de la meunerie française

Éditeur(s) : Les éditions des Journaux officiels

Guide des pratiques permettant d'assurer la maîtrise de l'hygiène en meunerie, conformément aux principes de la directive 93/43 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. ©Electre 2025

11,00 €

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Guide de bonnes pratiques d'hygiène en meunerie

Auteur : Association nationale de la meunerie française

Éditeur(s) : Les éditions des Journaux officiels

Pour assurer la maîtrise de l'hygiène en meunerie, conformément aux principes de la directive 93/43 relative à l'hygiène des denrées alimentaires. ©Electre 2025

5,03 €

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