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Petits riens... & nothing more

Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Présentation de l'univers ludique et gourmand de la plasticienne qui détourne et recycle des objets et des emballages et propose d'éveiller le goût au quotidien. ©Electre 2024
24,40 €
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Emmanuel Giraud, le goût de la mémoire. Emmanuel Giraud, the taste of memory

Éditeur(s): Ed. de l'Epure
L'artiste propose des expériences gustatives audacieuses : déguster un menu amer, savourer un dîner nimbé de fumée, flirter avec le cannibalisme, etc. Il évoque les souvenirs sensoriels qui restent imprégnés dans la mémoire des convives au terme de ces soirées. ©Elec...
22,00 €
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Festins orphiques : expérimentations culinaires ou l'autobiographie d'une collaboration artistique. Orphic Fodder : experiments in dining or the autobiography of an artistic collaboration

Auteur : Mimi Oka
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Des plasticiens et des designers investissent le champ de la cuisine et du comestible pour réaliser des performances culinaires, des sculptures à manger, des petits festins écologiques. ©Electre 2024
24,40 €
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