Chargement...
Chargement...
  1. Collection
  2. La cuisine des terroirs

Livres La cuisine des terroirs

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Faire ses cochonnailles soi-même : préparation, cuisson, salaison, pâtés, rillettes...
Faire ses cochonnailles soi-même : préparation, cuisson, salaison, pâtés, rillettes...
Auteur : Véronique Delarue
Éditeur(s) : De Vecchi
Des conseils de préparation et de cuisson pour réaliser soi-même sa charcuterie. Avec des recettes incluant les cochonnailles. ©Electre 2025
12,90 €
Chargement...
Terrines & pâtés : recettes traditionnelles et gourmandes
Terrines & pâtés : recettes traditionnelles et gourmandes
Auteur : Vincent Allard
Éditeur(s) : De Vecchi
Des conseils et des recettes pour préparer, cuire et assaisonner terrines et pâtés de légumes, de viandes et de poissons. ©Electre 2025
12,90 €
Chargement...
1