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Livres Presses universitaires Nouvelle-Aquitaine
Le goût des îles sur les tables des Lumières ou L'exotisme culinaire dans la France du XVIIIe siècle
Éditeur(s) :
La Geste
Une histoire de l'influence des produits alimentaires cultivés dans les Antilles sur la culture de table française. En se penchant notamment sur l'exploitation et le commerce du sucre et du café, l'auteur montre comment les choix politiques des puissances coloniales ...
20,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
L'abbaye de Saint-Jean-d'Angély est à l'origine de la création d'un vignoble entre la Sèvre Niortaise et la Charente aux Xe-XIIe siècles. C'est le centre d'impulsion d'un commerce vinaire développé par les marchands pendant tout le Moyen Age. Ils aménagent et contrôl...
15,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Etudes sur trois grandes lignes marines, les britanniques White Star Line et Cunard Line et la française Compagnie générale transatlantique, qui montrent comment chacune d'elles, en nouant des liens avec leur gouvernement, ont abordé la course à la taille et à la vit...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
En avril 1757, au début de la guerre de Sept Ans, un navire appelé Le dauphin de Louisbourg est intercepté par trois vaisseaux de guerre britanniques. Venant de Bayonne, le bateau transportait notamment une correspondance privée qui n'a été redécouverte que dans les ...
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
A partir de centaines de récits de naufrages, l'auteur retrace la lutte des navires contre les tempêtes, les tragédies des naufrages et les efforts de sauvetage. Les habitants des côtes, souvent accueillants, profitent aussi des épaves. Ces événements révèlent les mo...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une histoire politique, sociale, intellectuelle, économique et biographique de la ville de Bordeaux, et plus largement de son département en juin 1940. Le comportement des acteurs politiques (comme G. Mandel, E. Herriot et C. Tillon), l'action de Peugeot ou encore le...
9,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Contributions questionnant les spécificités et les apports de l'oralité dans le cadre d'une étude sur les liens entre le culturel et le social ainsi que la méthodologie du chercheur face aux sources audio et audiovisuelles. Divers supports (archives sonores, chants e...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
De la construction d'écoles de formation à l'hygiénisme en passant par l'apprentissage des gestes professionnels, les auteurs questionnent les liens entre vigne, vin et éducation en France, en Europe et dans le monde depuis le XVIIIe siècle. ©Electre 2026
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Presses universitaires de Nouvelle-Aquitaine
Presses universitaires de Nouvelle-Aquitaine
Contributions consacrées aux peurs irrationnelles, aux rumeurs et aux légendes urbaines pour une approche de la ville qui prend en compte les émotions de ses habitants. Intemporelles ou circonscrites dans le temps et l'espace, diverses terreurs sont abordées : les pi...
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Issues d'un colloque, des contributions pluridisciplinaires sur la place des ports en Indochine française dans l'histoire. Les stratégies économiques, la dimension sanitaire, la diversité des acteurs ou encore les infrastructures sont autant de thèmes abordés. ©Elect...
30,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Dix études qui éclairent les attitudes des sociétés africaines face à l'esclavage, entre les XVe et XIXe siècles. Les différentes facettes de la traite atlantique sont analysées, du côté des organisateurs et des profiteurs mais aussi des victimes. L'impact sur l'escl...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Au XVIe siècle, les ordres de mendiants déploient un intense effort missionnaire en Nouvelle-Espagne. Malgré cela, l'idolâtrie, rapportée par tous les acteurs de la vie coloniale, demeure. L'Inquisition est alors chargée de réprimer les mauvais comportements indigène...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Dans la période considérée, ce sont environ 700 filles et garçons, majoritairement illégitimes, qui sont recueillis chaque année par l'Assistance publique des Deux-Sèvres. Les mères sont elles-mêmes marginalisées car délaissées par leur famille, le géniteur de leur e...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Afin de mieux comprendre l'évolution de la prostitution à l'heure actuelle, l'auteur se penche sur sa pratique dans les Deux-Sèvres aux XIXe et XXe siècles : l'identité et la provenance sociale des prostituées, leurs caractéristiques, leur acceptation, les lieux de p...
18,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une histoire des arsenaux de marine dans laquelle l'auteure explique qu'ils furent sous Louis XIV des espaces économiques stratégiques réunissant un univers de métiers dédiés à la construction navale. La construction des grands fleurons tels que le Soleil Royal ou le...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
En 1801, un schisme a lieu au sein de l'Eglise catholique française au moment du concordat signé entre la France et le Vatican, constituant la Petite Eglise. Située dans l'ouest rural du pays, dans des régions favorables à la royauté, cette communauté connaît bien de...
9,90 €
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Éditeur(s) :
La Geste
En 1801, un schisme a lieu au sein de l'Eglise catholique française au moment du concordat signé entre la France et le Vatican, constituant la Petite Eglise. Située dans l'ouest rural du pays, dans des régions favorables à la royauté, cette communauté connaît bien de...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une biographie de Joseph Gauthier (1775-1858), engagé volontaire en 1791 parmi les armées révolutionnaires puis impériales, il se spécialise dans le corps d'élite des pontonniers. Capitaine en 1806, il participe aux campagnes napoléoniennes en Europe. De retour en Po...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Entre les XVIIe et XIXe siècles, de nombreux Acadiens trouvent refuge dans le Poitou, leur région d'origine, lors des grands moments de turbulence qui secouent l'Amérique. Ils y créent un espace agricole qui transforme l'économie locale. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une étude de l'iconographie de l'esclavage aux XVIIIe et XIXe siècles, souvent empreinte de condescendance, de violence ou de racisme. Elle passe en revue la représentation de la traite des esclaves, du travail dans les plantations et les travaux urbains, leur souffr...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Presses universitaires de Nouvelle-Aquitaine
Presses universitaires de Nouvelle-Aquitaine
Des études consacrées à l'éthique dans la littérature slave au XXe siècle autour de trois axes. Dans le premier, dédié à la littérature jeunesse, les contributeurs questionnent la pragmatique littéraire en montrant les choix éthiques des auteurs à l'ère soviétique. L...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Les actes d'un colloque organisé en 2021 par les universités de Bordeaux et de Reims dans lesquels les contributeurs étudient la notion de vulnérabilité au travail. Ils évoquent le droit du travail, l'insertion professionnelle des jeunes ruraux sans diplôme, la socia...
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une présentation de l'influence des écrivains et des artistes créoles sur l'histoire, la vie culturelle, la mode et les coutumes parisiennes entre le XVIIIe et le XXe siècle. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
La Geste
Une étude de la traite atlantique à travers l'histoire d'une famille négociante nantaise de second rang, les Trochon. L'auteur décrit les logiques de réseau et d'enrichissement de ses membres tout en analysant la complexité sociale du système esclavagiste : compositi...
25,00 €
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