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Livres Guide pratique

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Éditeur(s) : Favre
A travers des anecdotes et des arbres généalogiques, l'auteur présente les origines et l'histoire de douze cépages français qui se sont tellement diffusés dans le monde qu'ils sont qualifiés d'internationaux : cabernet franc, merlot, pinot noir, savagnin, entre autre...
23,00 €
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Éditeur(s) : Favre
Entre 2017 et 2023, le spécialiste de glacio-spéléologie a exploré près 84 grottes sous-glaciaires. Il a pris des photographies qui témoignent des transformations au fil des mois et des conséquences de la fonte des glaciers. ©Electre 2025
35,00 €
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Auteur : Ben
Éditeur(s) : Favre
Présentation du parcours de l'artiste, à la fois sculpteur, performer et scripteur. L'ouvrage évoque son attachement à des cultures variées et faisant la part belle à son oeuvre qui explore la société contemporaine, les instincts, les croyances comme les identités. ©...
25,00 €
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Éditeur(s) : Favre
Des recettes du chef helvétique qui font la part belle aux produits du lac Léman et des montagnes suisses à travers des plats simples, façon bistro, et des préparations plus élaborées. ©Electre 2025
47,00 €
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Éditeur(s) : Favre
Des recettes de desserts traditionnelles et innovantes conçues pour éviter l'augmentation de l'index glycémique total du repas et se libérer progressivement des pulsions sucrées tout en maîtrisant son apport en graisses. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) : Favre
Présentation d'une trentaine de lieux naturels en Suisse, propices à l'apaisement et à l'évasion, avec de belles images et des informations pratiques du photographe. La géobiologue et druidesse transmet pour sa part les messages des forces naturelles des lieux, pour ...
39,00 €
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Auteur (photographe) : Benoît Lange
Éditeur(s) : Favre
Série de photographies en noir et blanc suivant le quotidien d'Anne Chevenard, une agricultrice, en hommage au monde paysan contemporain, souvent méconnu. Les images sont accompagnées d'un texte dans lequel la femme se livre sur son métier, son engagement et son rapp...
49,00 €
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Éditeur(s) : Favre
Cinquante recettes familiales salées et sucrées inspirées par l'univers du classique de la littérature suisse pour la jeunesse Heidi : croûte aux champignons, compotée de choux au lard, polenta au four, soupe de la Bernina, entre autres. ©Electre 2025
19,50 €
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Éditeur(s) : Favre
Une découverte de l'horlogerie au XXIe siècle, des potentialités technologiques, des fondements du métier et du rapport à la matière. ©Electre 2025
48,00 €
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Éditeur(s) : Favre
Une découverte de l'horlogerie au XXIe siècle, des potentialités technologiques, des fondements du métier et du rapport à la matière. ©Electre 2025
48,00 €
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Auteur (photographe) : David Rouge
Éditeur(s) : Favre
Une évocation de la fragilité et du miracle de la vie dans des conditions aussi extrêmes que celles de l'Arctique. L'auteur développe une approche philosophique du vivant, du silence et de l'attente, dans le but de se reconnecter à la nature grâce aux photographies, ...
48,00 €
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