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Livres Les guides du jardinier-maraîcher
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation de 37 espèces aromatiques, accompagnée de conseils pour leur culture, leur récolte et leur conservation : agastache, ail des ours, basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, estragon, fenouil, gingembre, lavande, menthe, origan, réglisse, sarriette, stévi...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Des conseils techniques pour cultiver une trentaine de légumes d'automne et d'hiver : choux pommés, choux de Bruxelles, poireaux, oignons, endives, entre autres. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Des outils et des techniques pour améliorer la production de ses plants : choisir ses semences, produire ses graines, réussir sa culture, entre autres. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation des différents organismes et matières qui composent un sol, et de la manière dont ils interagissent entre eux. L'auteur explique ensuite comment évaluer la fertilité d'un sol, apprécier sa texture et identifier ses carences, puis, du paillage au composta...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Des conseils pour aménager un potager familial : création et optimisation de l'espace, équipement, plantation et entretien de cultures, etc. Ils sont suivis d'un calendrier perpétuel des travaux qui, mois après mois, accompagne le jardinier dans ses activités au pota...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide illustré pour choisir et utiliser les équipements adaptés à la culture biologique d'un potager. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Un guide illustré pour apprendre comment cultiver des légumes racines : betterave, carotte, navet, entre autres. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
A destination des jardiniers amateurs comme des maraîchers professionnels, un guide illustré pour s'initier à la culture biologique des tomates, de la préparation du sol à la récolte, en passant par le semis et le repiquage. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Présentation d'une vingtaine de variétés de salades, avec des conseils et des astuces pour les cultiver : chicorée, chou chinois, cresson, épinard, laitue, mâche, navet, oseille, pissenlit, roquette, entre autres. ©Electre 2025
15,90 €
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Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Les meilleures pratiques maraîchères et des astuces pour cultiver avec succès une vingtaine de légumes qui produisent des fruits après floraison. Des courges aux haricots en passant par les tomates, les aubergines, les poivrons ou les piments, l'auteur décrit ses var...
15,90 €
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