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Suggestions littéraires
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Le maraîchage écologique sans labour : mieux produire grâce à un sol vivant
Éditeur(s): Terre vivante
Des conseils destinés aux maraîchers professionnels visant à augmenter leur productivité, grâce notamment à une bonne préparation du sol, à la gestion des allées de cheminements, à l'utilisation des cultures de couverture pour la fertilité, entre autres. ©Electre 2024
39,00 €
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Le maraîchage en hiver
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
Une approche de la culture des légumes en plein hiver grâce à la méthode mise au point par le maraîcher québécois Jean-Martin Fortier. C. Sylvestre, qui a adapté au climat européen ces techniques initialement développées au Canada, fournit des explications tant sur l...
25,00 €
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Les légumes racines
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
Un guide illustré pour apprendre comment cultiver des légumes racines : betterave, carotte, navet, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Microfermes : le maraîchage bio à échelle humaine
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
Des explications et des conseils pour apprendre à concevoir et piloter une microferme maraîchère bio-intensive, de la production à la gestion. Jean-Martin Fortier, initiateur de la méthode, et des maraîchers présentent huit exemples d'exploitations du même type, dont...
22,90 €
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Créer sa micro-ferme : permaculture & agroécologie : le guide-témoignage pour oser s'installer
Éditeur(s): Rustica
Fondé sur l'expérience de l'auteure et sur des témoignages de paysans, ce guide explique comment monter une micro-ferme, de l'acquisition du terrain à la vente en association pour le maintien d'une agriculture paysanne. Tout en défendant des méthodes responsables et ...
32,00 €
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Les tomates
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
A destination des jardiniers amateurs comme des maraîchers professionnels, un guide illustré pour s'initier à la culture biologique des tomates, de la préparation du sol à la récolte, en passant par le semis et le repiquage. ©Electre 2024
15,90 €
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Les outils du potager
Éditeur(s): Delachaux et Niestlé
Un guide illustré pour choisir et utiliser les équipements adaptés à la culture biologique d'un potager. ©Electre 2024
15,90 €
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