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Cuisine d'un voyageur grec

Éditeur(s) : Acanthe
Propose des recettes venues du monde entier adaptées aux habitudes culinaires grecques du cuisinier : pot au feu, crevettes grillées au beurre et à l'ail, gnocchi au fromage frais, soufflé au chocolat, etc. Avec des illustrations sur la page de gauche annotées de lég...
20,00 €
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La Bretagne gourmande de Nathalie Beauvais

Éditeur(s) : Acanthe
L'auteure, restauratrice avec son mari à Lorient, propose une centaine de recettes à base de produits bretons de tous les jours, qu'elle transforme de façon insolite : salade de chou rouge au sarrasin grillé, gigot de lotte braisé au cidre fermier, fine tarte aux pom...
20,00 €
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La cuisine des éditeurs de Johann Caillot

Éditeur(s) : Acanthe
A la découverte d'une cuisine parisienne où se mêlent tradition, simplicité et inventivité. L'ouvrage présente plus de cinquante recettes. Avec des entrées, des plats et des desserts. ©Electre 2025
21,00 €
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La cuisine de Moha : les meilleures recettes de Marrakech

Éditeur(s) : Acanthe
Présente 60 recettes proposées par Moha, propriétaire d'un restaurant à Marrakech. Toutes sont illustrées par des photographies en couleur. ©Electre 2025
20,00 €
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Carnac, ligne et gourmandise

Éditeur(s) : Acanthe
Présentation de 60 recettes diététiques de cuisine avec de nombreux conseils, les apports nutritionnels et l'histoire des produits. ©Electre 2025
20,00 €
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