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Trésors de la cuisine provençale
Éditeur(s): Edisud
Soucieux du terroir, R. Monetti a réuni des recettes provençales d'amis et de la famille. ©Electre 2024
22,30 €
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Trésors de la cuisine provençale
Éditeur(s): Edisud
Soucieux du terroir, R. Monetti a réuni des recettes provençales d'amis et de la famille. ©Electre 2024
24,90 €
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Trésors de la cuisine méditerranéenne
Éditeur(s): Edisud
L'auteure a recensé les pratiques culinaires des pays du pourtour de la Méditerranée (Italie, Espagne, France, Turquie, Grèce, Egypte, Tunisie, Maroc, Algérie...) ©Electre 2024
22,00 €
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Trésors de la table juive
Éditeur(s): Edisud
Pour faire découvrir la cuisine juive comme art de vivre, l'ouvrage détaille chaque célébration, les étapes de son déroulement, les différentes coutumes et les plats traditionnels de toutes origines avec leur recette et leur symbolique. Les plats s'éclairent d'un arr...
20,80 €
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