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Poissons et fruits de mer

Éditeur(s) : Komet
Les principes de la cuisine au wok appliqués aux poissons et aux fruits de mer : ingrédients frais, temps de cuisson courts et assaisonnement aromatique. ©Electre 2025
8,11 €
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Légumes

Éditeur(s) : Komet
La cuisson au wok permet aux légumes de conserver leurs arômes naturels, leurs vitamines et leurs substances nutritives. Les recettes proposées sont réalisées avec des herbes et des aromates typiquement asiatiques. ©Electre 2025
8,11 €
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Viande

Éditeur(s) : Komet
Recettes de plats complets à base de viande, d'épices et de sauces asiatiques. ©Electre 2025
8,11 €
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