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Manuel de cuisine bordelaise

Éditeur : J. Curutchet
Chaque plat est accompagné du vin qui lui convient le mieux. ©Electre 2020
9,90 €
Disponible en ligne

L'horizon chimérique

Éditeur : J. Curutchet
L'auteur de "Les Dimanches de Jean Dézert" qui trouva la mort sur le front en 1914 a laissé ces poèmes comme une symphonie inachevée. ©Electre 2020
7,00 €
Disponible en ligne

Le Bordeaux dans la cuisine

Éditeur : J. Curutchet
Rassemble près de trois cents recettes de cuisine traditionnelle, dont la préparation exige l'utilisation de tel ou tel vin ou de tel ou tel spiritueux issu du terroir bordelais. ©Electre 2020
9,90 €
Disponible en ligne

100 recettes économiques pour étudiants pressés

Éditeur : J. Curutchet
Une sélection de recettes pratiques, économiques et faciles à mettre en oeuvre pour des étudiants pressés et... fauchés ! ©Electre 2020
4,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Augustin Chaho

Éditeur : J. Curutchet
Journaliste, tribun politique, poète visionnaire, Augustin Chaho (1811-1858) est un des esprits les plus originaux qu'ait produits le peuple basque. Réunion d'articles et d'études publiés au cours des vingt dernières années consacrés aux divers aspects de son oeuvre ...
9,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Chapelles et saints guérisseurs basques et béarnais

Éditeur : J. Curutchet
Descriptions des sanctuaires et des cultes traditionnels (processions, pèlerinages, bénédictions des enfants, des récoltes...). ©Electre 2020
9,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Contes

Éditeur : J. Curutchet
Huit histoires d'élans brisés, huit récits d'existences à l'horizon chimérique. ©Electre 2020
4,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Edmond Rostand : panache et tourments

Éditeur : J. Curutchet
Un survol de la vie d'Edmond Rostand (1868-1918) à l'occasion du centenaire de la première de Cyrano. L'accent est mis sur les séjours de Rostand au Pays Basque. Il y a également des chapitres sur Rostand et les femmes, Rostand et la guerre de 14-18, Rostand face à l...
9,90 €
Disponible en ligne

Fors l'honneur : la guérilla OAS à Oran en 1961-62

Éditeur : J. Curutchet
C. Micheletti est né à Oran en 1936, après son service militaire dans un commando de chasse il participe à la semaine des barricades en 1960 et au putsch d'Alger en 1961. Il fut responsable du renseignement de l'OAS zone III dans la région d'Oran. Il témoigne de cett...
22,11 €
Expedié sous 10 à 15 j.

François Mauriac : aux sources de l'amour

Éditeur : J. Curutchet
Cet essai sur l'écrivain bordelais, grandi dans la foi et l'attachement à la terre, met en lumière ce qui l'anima toute sa vie, c'est-à-dire, l'amour universel, donnant un sens à son existence et à son oeuvre. ©Electre 2020
9,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Guide de Saint-Jean-Pied-de-Port et du pays de Cize

Éditeur : J. Curutchet
Découvrez la haute vallée de la Nive au travers de ce guide illustré par l'auteur. ©Electre 2020
7,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Heleta

Éditeur : J. Curutchet
Ouvrage collectif réalisé à partir d'enquêtes et de documents photographiques collectés auprès des habitants de ce village navarrais, jadis étape sur le chemin de Compostelle. ©Electre 2020
9,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Journal d'un Basque canadien

Éditeur : J. Curutchet
Arrivé très jeune au Canada où il passa vingt-cinq ans de sa vie comme fermier dans l'Alberta, au pied des montagnes Rocheuses, un immigrant note les évènements de sa vie de pionnier : lutte contre le manque de moyens, contre le climat rigoureux, le découragement. Pu...
7,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'huître dans tous ses états

Éditeur : J. Curutchet
80 façons différentes d'accommoder les huîtres, belons, marennes et autres fines de claires. ©Electre 2020
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La Frontière franco-espagnole et les relations de voisinage : avec une référence spéciale au secteur frontalier du Pays basque

Éditeur : J. Curutchet
A partir de l'analyse des archives des municipalités frontalières et des ministères des relations extérieures des deux pays, l'auteur fait le point des questions de délimitation et systématise le droit appliquable aux relations de voisinage. ©Electre 2020
15,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La moisson de la mer : 125 recettes de poissons et fruits de mer

Éditeur : J. Curutchet
Une sélection de recettes à partir de poissons de toutes sortes : thons, daurades, raies, rougets, colinots, mais aussi de crustacés et des fruits de mer comme les moules, les langoustines, les calamars... Chaque recette est évaluée en fonction de son coût, de sa fac...
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Manuel de cuisine basque : cuisine traditionnelle et nouvelle cuisine

Éditeur : J. Curutchet
Un ensemble de recettes traditionnelles et de nouvelle cuisine basque. ©Electre 2020
9,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Manuel de cuisine du Périgord

Éditeur : J. Curutchet
170 recettes de la cuisine traditionnelle du Périgord. ©Electre 2020
9,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Manuel de cuisine landaise

Éditeur : J. Curutchet
Ouvrage d'ethno-cuisine, mêlant recettes traditionnelles et art de vivre dans les landes de Gascogne jusqu'en 1950. ©Electre 2020
9,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Paroles d'un voyant

Éditeur : J. Curutchet
Réédition d'un texte de jeunesse du prophète lyrique et révolutionnaire basque exilé en 1852. Une oeuvre singulière qui évoque les cosmogonies de William Blake ou de Charles Fourier. ©Electre 2020
7,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Ramuntcho : prince des écarteurs

Éditeur : J. Curutchet
Biographie de l'un des plus célèbres écarteurs de course landaise. ©Electre 2020
11,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Scènes de la Terreur à Bayonne

Éditeur : J. Curutchet
A travers une série de tableaux vécus, de scènes de la vie quotidienne, l'auteur restitue l'ambiance tragique et dérisoire de la ville dans les années 1793-94. ©Electre 2020
12,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Une folle envie d'ortolans

Éditeur : J. Curutchet
Géraldine s'interroge sur tous les grands et petits mensonges des hommes de sa vie. Les hommes sont-ils sérieux ? Femme pugnace et hédoniste, elle ne craint pas la mise à nu de ses sentiments ou de son intimité. ©Electre 2020
3,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Debout dans ma mémoire : tourments et tribulation d'un réprouvé de l'Algérie française

Éditeur : J. Curutchet
Récit des années de traque et d'exil à travers l'Europe et l'Amérique latine du docteur Perez qui fut un des principaux chefs de l'OAS. ©Electre 2020
24,39 €
Manquant
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