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Manuel de cuisine basque : cuisine traditionnelle et nouvelle cuisine

Éditeur(s): J. Curutchet
Un ensemble de recettes traditionnelles et de nouvelle cuisine basque. ©Electre 2024
9,90 €
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Le Gouvernement révolutionnaire dans les Basses-Pyrénées

Éditeur(s): J. Curutchet
Cet ouvrage dont la première édition date de 1923, est en souscription du 1er octobre, jusqu'au 30 novembre, au prix de 275 francs. ©Electre 2024
10,00 €
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L'horizon chimérique

Éditeur(s): J. Curutchet
L'auteur de Les Dimanches de Jean Dézert qui trouva la mort sur le front en 1914 a laissé ces poèmes comme une symphonie inachevée. ©Electre 2024
7,00 €
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La Frontière franco-espagnole et les relations de voisinage : avec une référence spéciale au secteur frontalier du Pays basque

Éditeur(s): J. Curutchet
A partir de l'analyse des archives des municipalités frontalières et des ministères des relations extérieures des deux pays, l'auteur fait le point des questions de délimitation et systématise le droit appliquable aux relations de voisinage. ©Electre 2024
15,00 €
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Cherchez, mais ne trouvez pas

Éditeur(s): J. Curutchet
Ce texte est une critique sans concession de l'accueil réservé en France aux chercheurs indépendants. Il expose quinze cas concrets, dont plusieurs concernent la santé et la sécurité. ©Electre 2024
5,00 €
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Journal d'un prêtre en Algérie : Oran 1961-1962

Éditeur(s): J. Curutchet
Le père de Laparre a vécu auprès de la population algérienne durant les évènements de 1961-1962. Son journal, tenu au jour le jour, témoigne de cette période. Il raconte notamment les enlèvements de Français, hommes, femmes et enfants, sous les yeux de militaires dan...
20,00 €
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Le gascon maritime : de Bayonne et du val d'Adour

Éditeur(s): J. Curutchet
A la fois dictionnaire, grammaire, guide de conversation, anthologie de morceaux choisis gascons, un ouvrage de référence et un outil de travail pour les chercheurs et pour un public qui s'intéresse aux cultures régionales. ©Electre 2024
15,00 €
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Le Bordeaux dans la cuisine

Éditeur(s): J. Curutchet
Rassemble près de trois cents recettes de cuisine traditionnelle, dont la préparation exige l'utilisation de tel ou tel vin ou de tel ou tel spiritueux issu du terroir bordelais. ©Electre 2024
9,90 €
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Journal d'un Basque canadien

Éditeur(s): J. Curutchet
Arrivé très jeune au Canada où il passa vingt-cinq ans de sa vie comme fermier dans l'Alberta, au pied des montagnes Rocheuses, un immigrant note les évènements de sa vie de pionnier : lutte contre le manque de moyens, contre le climat rigoureux, le découragement. Pu...
7,00 €
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Vérités tentaculaires sur l'OAS et la guerre d'Algérie. Vol. 1

Éditeur(s): J. Curutchet
L'auteur, un des chefs historiques de l'OAS, apporte son témoignage sur les dessous stratégiques du conflit et les tactiques mises en oeuvre pour aboutir à la sécession d'une partie du territoire français situé au sud de la Méditerranée. ©Electre 2024
22,00 €
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Chapelles et saints guérisseurs basques et béarnais

Éditeur(s): J. Curutchet
Descriptions des sanctuaires et des cultes traditionnels (processions, pèlerinages, bénédictions des enfants, des récoltes...). ©Electre 2024
9,90 €
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Tin Hinan : princesse berbère

Éditeur(s): J. Curutchet
Le jeune Renaud quitte Lyon et s'embarque pour l'Algérie dans les années 50. Coup de foudre immédiat pour ce pays. Les événements lui feront quitter cette terre. Il s'installera dans une ferme dans le Luberon où son passé le rattrapera. ©Electre 2024
21,00 €
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La culture ? Quelle culture ?

Éditeur(s): J. Curutchet
Description du processus historique de marginalisation des cultures traditionnelles au profit de la culture générale, laquelle se trouve aujourd'hui menacée à son tour par une nouvelle culture mondiale, celle que véhicule la grande industrie de la mode et du spectacl...
5,00 €
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Claudia

Éditeur(s): J. Curutchet
En novembre 1942 le débarquement des Américains en Afrique du Nord va bouleverser l'existence de modestes émigrés siciliens. Claudia, la jolie fille cadette des Salerno, tour à tour passionnée, révoltée va défier son entourage familial et les préjugés de la société e...
20,00 €
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Charlie

Éditeur(s): J. Curutchet
Comment faire la guerre et découvrir l'amour quand on a été appelé à se battre contre les Allemands dans un peloton de chars en Alsace, puis de l'autre côté du Rhin au cours de l'hiver 1944-1945... ©Electre 2024
5,00 €
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La vengeance du singe vert

Éditeur(s): J. Curutchet
L'origine du sida expliquée par l'injection à des fins aphrodisiaques de sang prélevé sur certains singes verts africains réputés pour leur frénésie sexuelle et décimés périodiquement par un virus mystérieux. ©Electre 2024
5,00 €
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Dieu est l'auteur de ce livre

Éditeur(s): J. Curutchet
La suite de l'ouvrage Dieu existe : je l'ai vu, il m'a parlé, où les révélations de l'auteur d'une existence divine continuent et s'étendent sur la période de décembre 1999 à mai 2001. ©Electre 2024
14,48 €
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Crêpes et galettes de chez nous

Éditeur(s): J. Curutchet
72 recettes de crêpes, de galettes, de blinis. ©Electre 2024
11,43 €
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Adieu Algérie française

Éditeur(s): J. Curutchet
35 ans après les évènements en Algérie, l'auteur, né à Sidi-Bel-Abbès, berceau de la Légion étrangère, apporte son témoignage sur cette période troublée. Il a assuré jusqu'à la fin des combats pour le maintien de l'Algérie dans la République française la liaison entr...
18,29 €
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Kabakourou : carnets de brousse des années cinquante

Éditeur(s): J. Curutchet
Ces carnets relatent la vie d'un géologue de terrain en Afrique noire (Sénégal, Mali, Burkina) et décrivent les différents milieux européens (administration, et armée coloniale) ou africains (Malinkés, Touaregs, Dogons) que l'auteur a côtoyés entre 1950 et 1960, ains...
12,00 €
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Edmond Rostand : panache et tourments

Éditeur(s): J. Curutchet
Un survol de la vie d'Edmond Rostand (1868-1918) à l'occasion du centenaire de la première de Cyrano. L'accent est mis sur les séjours de Rostand au Pays Basque. Il y a également des chapitres sur Rostand et les femmes, Rostand et la guerre de 14-18, Rostand face à l...
9,90 €
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