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Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui
Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui
Auteur : Michel Barberousse
Éditeur(s) : P. Betbeder
Pour faire l'arrouchquilla ou le bakalao à la biscaina comme à Bayonne. De l'entrée au dessert, les plats célèbres ou méconnus qui sont mitonnés par les Biscayens. ©Electre 2025
22,87 €
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