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Présentation de l'oeuvre du verrier Amalric Walter, une des figures de l'Ecole de Nancy, dont la renommée fut éclipsée par celle d'Emile Gallé. Ses oeuvres à la finition très soignée exaltent la féminité et la nature et s'inscrivent dans les mouvements artistiques de...
Histoire de la ville depuis ses origines jusqu'à la période actuelle : origines messines, période gallo-romaine, berceau des Carolingiens, cité épiscopale, souveraineté française, Révolution et Empire, entre-deux-guerres, etc. Parue la première fois en 1979, l'histoi...
Construit comme un guide de balade dans les milieux naturels de Lorraine et d'Alsace, cet ouvrage présente 117 espèces remarquables de ces régions, parmi les plus grands, les plus colorés ou les plus étranges. Il contient nombre d'informations et d'anecdotes qui perm...
Cuisiniers étoilés, artisans, meilleurs ouvriers de France et passionnés de leur terroir invitent à la découverte de la gastronomie lorraine. Outre les nombreuses recettes (escargots du Vecoux, filet de sandre au Pinot noir de Toul, feuillantine aux poires de Woippy,...
101 espèces végétales ou animales, milieux naturels, phénomènes et spécificités écologiques observables en Lorraine : la réintroduction du lynx, les araignées crabes, le bolet de Satan, le charbon lorrain, le lac de Madine, les éboulis calcaires de Pagny-la-Blanche-C...
200 recettes simples, saines et à un prix abordable rendent hommage aux traditions culinaires du terroir, essentiellement celui de la Meuse : oeuf au lait d'Hortense, pot-au-feu d'Octavie, clafoutis aux cerises de la Phonsine, etc. Avec des photographies anciennes, d...
Ancienne capitale du Moyen Age, carrefour financier européen, plus grande forteresse du monde, Metz fut tout cela au cours de ses 2.000 ans d'existence. C'est aussi une métropole qui a su s'adapter au monde contemporain. L'ouvrage propose une visite synthétique de la...
Un choix d'oeuvres, sites, faits historiques et ethnologiques qui témoignent d'une approche singulière de la région et de sa richesse culturelle et artistique : arbre historique à l'enseigne d'un motel américain, étang de Lindre, place Stanislas de Nancy, faïences de...
Des premiers moines irlandais aux heures tourmentées de la Révolution française, ce livre raconte, à travers l'organisation, la vie quotidienne et le destin de trente abbayes, près de quinze siècles d'histoire culturelle, économique, artistique, politique et religieu...
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