Chargement...
Chargement...
  1. Serie
  2. Les cuisines du Pays niçois

Livres Les cuisines du Pays niçois

Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Les cuisines du Pays niçois. Le culte des pâtes
Les cuisines du Pays niçois. Le culte des pâtes
Auteur : Alex Benvenuto
Éditeur(s) : Serre
Présente les spécialités de pâtes typiques du pays niçois : pâtes fraîches à l'encre de seiche, les sugellis, gnocchis de pomme de terre, la soupe de moules et au safran, pâtes fraîches au citron et à la crème. ©Electre 2025
8,00 €
Chargement...
Les cuisines du Pays niçois. Les légumes du potager
Les cuisines du Pays niçois. Les légumes du potager
Auteur : Alex Benvenuto
Éditeur(s) : Serre
Recettes de légumes traditionnelles, caractéristiques de Nice et de sa montagne, le Pays de Gavot. Au menu : salade de petits artichauts tièdes et petites sèches, fleurs de courgettes en beignets, lentilles à la sauge et leur accompagnement de montagne, petits farcis...
8,00 €
Chargement...
1