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Dédicace avec Pierre Gagnaire

Pierre Gagnaire © Jacques Gavard
À l'espace Expo de la librairie
Le 07/02/2017
Horaires : À partir de 17:00
Publié le 28/01/2017
« La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 105 recettes simples et créatives », aux éditions Solar
Élu par ses pairs plus grand chef étoilé du monde, Pierre Gagnaire, génial poète des fourneaux, 3 étoiles au guide Michelin, signe ici son premier livre de cuisine simple et accessible. Au fil des cinq saisons culinaires qu'il adopte dans tous ses restaurants, il nous fait partager, à travers 35 menus et 105 recettes, son goût pour les associations de saveurs et une cuisine colorée et étonnante, mais toujours facile a élaborer. Pour des repas uniques à la portée de tous.

Bibliographie