Un recueil de 18 contes insolites inspirés de plats dans lequel est expliquée la raison pour laquelle l'oeuf mimosa mettait Mozart en émoi, en quoi la palette d'Ingres était gastronomique ou encore le lien entre le knödel et Shéhérazade. Pour chaque récit, une recette de cuisine est présentée. ©Electre 2025
Paru le : 24/10/2011
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Bernard-Alain Brux
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Mise en appétit
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-188-1
EAN13 : 9782352551881
Reliure : Broché
Pages : 165
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 244 g
Carte fidélité
Mollat Radio
