Paru le : 14/11/2012

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Véronique André Auteur : Bernard Vaussion

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Donald Van der Putten

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-230841-1

EAN13 : 9782012308411

Reliure : Relié

Pages : 221

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1015 g