La route des pains : viennoiseries & pâtisseries boulangères

Auteur : Michel Delauney

Paru le : 07/07/2014

Éditeur(s) : Les Itinéraires

Série(s) : Non précisé.

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Découverte des spécialités boulangères et pâtissières de différentes régions de France. ©Electre 2025

Paru le : 07/07/2014

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Michel Delauney

Éditeur(s) : Les Itinéraires

Collection(s) : Les itinéraires patrimoine, culture, environnement

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36937-042-0

EAN13 : 9782369370420

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 940 g

26,90 €

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