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Guide Champérard premium 2015 : la grande cuisine pour tous


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Résumé

Bonnes adresses en France de restaurants, artisans, commerçants, producteurs et hôtels, fleurons du terroir et de l'art de vivre français, classées par départements : restaurants de terroir, tables prestigieuses, bars à vin, boulangers, charcutiers, pâtissiers, cavistes et autres métiers de bouche. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 16/10/2014

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Guide Champérard

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Alain Bauer - Rédacteur / Rapporteur : Nicole de Champérard - Préfacier : Marc de Champérard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-917274-10-1

EAN13 : 9782917274101

Reliure : Broché

Pages : 703

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 670 g