75 recettes à réaliser à base de graines, céréales et légumineuses : biscuits fourrés aux figues et aux graines de chia, couscous de fonio sucré à la cannelle et aux agrumes, gâteau à l'orange et au maïs, pizza socca aux aubergines et sésame, ravioles au soja et au bleu, etc. Avec une introduction expliquant les avantages de cette cuisine. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 19/08/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : S'cuiz in

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-177590-0

EAN13 : 9782011775900

Reliure : Broché

Pages : 187

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 640 g

9,95 €

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