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Truffes, morilles, cèpes et girolles

Auteur : Sonia Ezgulian

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Résumé

Présenté à la façon d'un cahier manuscrit, cet ouvrage regroupe une soixantaine de recettes à base de champignons. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/09/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35752-188-9

EAN13 : 9782357521889

Reliure : Relié

Pages : 64

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 440 g