Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bords de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées... et réaliser des recettes qui redonnent force et santé. ©Electre 2024
Paru le : 12/05/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : François Couplan
Éditeur(s) :
Sang de la terre
Collection(s) : Saveurs de la terre
Contributeur(s) : Préfacier : Marc Veyrat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782869851146
Reliure : Broché
Pages : 188
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 500 g
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