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Je cuisine les oeufs : des protéines saines et pas chères !

Auteur : Amandine Geers

Auteur : Olivier Degorce

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Résumé

45 recettes salées et sucrées à base d'oeufs : oeufs mimosa, en gelée, marinés, omelettes farcies, tortillas de patatas, coucou d'Anahita, oeufs brouillés à la laitue de mer, ajo blanco à l'asperge verte et à l'oeuf, etc. Les recettes végétariennes, sans gluten et sans lactose sont signalées par des pictogrammes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/05/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Amandine Geers Auteur : Olivier Degorce

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Facile & bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-158-8

EAN13 : 9782360981588

Reliure : Broché

Pages : 118

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 348 g