Plus de cent sauces salées ou sucrées pour accompagner tartes, beignets, nems, légumes ou desserts et introduire dans ses repas des légumineuses, des oléagineux et des légumes variés (huiles, crème de soja, fines herbes, etc). ©Electre 2025
Paru le : 08/06/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valérie Cupillard
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Manger autrement
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782842211271
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 120 g
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