Des recettes sans sel ajouté dans lesquelles les auteurs ont par contre ajouté des épices, des herbes aromatiques, des légumes séchés, etc., pour réussir à obtenir une cuisine avec du goût : salade à l'Italienne assaisonnée au Basilic, soupe de vermicelles au lait de coco épicé, risotto de riz noir épicé au chocolat, etc. ©Electre 2025
Paru le : 22/03/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Cécile Berg Auteur : Christophe Berg
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Carrie Solomon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-249-0
EAN13 : 9782842212490
Reliure : Broché
Pages : 107
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 313 g
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