Un livre en forme de camion qui propose une quarantaine de recettes de glaces, crèmes glacées, sorbets, esquimaux, etc., à réaliser avec ou sans sorbetière : sorbets fraise-basilic, espuma d'abricot et glace au lait d'amande, ice tea glacé maison, bâtonnets glacés à la compote pomme-cerise, etc. ©Electre 2024
Le camion du glacier
Étape obligée des promenades d'été, le camion du glacier, propose toujours de délicieuses glaces à emporter.
Retrouvez ce plaisir intact à travers 40 recettes de glaces, sorbets, smoothies glacés et milk-shakes gourmands, à réaliser facilement avec ou sans sorbetière.
En cornets, en bâtonnets, en petits pots ou en timbales, les glaces maison ont vraiment tout bon !
Paru le : 07/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589916-3
EAN13 : 9782035899163
Reliure : Cartonné
Pages : 89
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 392 g
Carte fidélité
Mollat Radio
