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Les épluchures, dix façons de les accommoder

Auteur : Sonia Ezgulian

Paru le : 18/11/2003
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

8,00 €
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Résumé

Propose d'intégrer les épluchures dans dix recettes originales : un travail qui requiert beaucoup plus de travail et d'organisation, mais pour un résultat gourmand. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 18/11/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-31-8

EAN13 : 9782914480314

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 24

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 46 g