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Mes bons desserts aux sucres naturels : miel d'acacia, sirop d'agave, sirop d'érable, stévia...

Auteur : Marie Chioca

Auteur : Delphine Paslin

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Résumé

Des recettes à réaliser à partir de 8 sucres naturels comme le pain d'épice avec le miel, le tiramisu léger aux fraises avec le sucre de bouleau, la crème renversée au lait d'amande ou les tartelettes cannelle-orange avec les sucres complets (muscovado, mélasse, rapadura). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2013

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Marie Chioca Auteur : Delphine Paslin

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Facile & bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-109-0

EAN13 : 9782360981090

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 350 g