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Apéritifs dînatoires

Auteur : Philippe Chavanne

Auteur : Julie Soucail


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Résumé

Des recettes de spécialités salées à consommer à l'heure de l'apéritif : crostinis aux herbes fraîches, oeufs de caille en gelée, acras d'aubergines, cuillères de poulet à la crème de thon, boulettes de courgettes, mini croissants minute, crème de roquefort et pavot, samoussas à la viande, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/02/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne Auteur : Julie Soucail

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Livrorange

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0256-8

EAN13 : 9782737202568

Reliure : Cartonné

Pages : 74

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 230 g