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Connaître la cuisine du Tarn

Auteur : Fabienne Carme

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Résumé

Recettes du sanglier en croûte, des pommes de terre au roquefort, des anguilles en marinade, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Fabienne Carme

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Connaître

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879014562

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 305 g