Plus de 50 recettes traditionnelles du Poitou pour préparer du pâté de Pâques, du chevreau à l'ail vert, une matelote d'anguille, un macaroné du Poitou, etc. ©Electre 2025
Paru le : 17/04/2009
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Sandrine Roquet-Ramadier
Éditeur(s) :
Les Cuisinières
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36842-038-6
EAN13 : 9782368420386
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 400 g
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