Pour découvrir les spécialités des terroirs de France, cet ouvrage propose des indications de préparation, des informations sur les produits et une recette signée par un chef. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Cuisiné en France

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01041-5

EAN13 : 9782317010415

Reliure : Relié

Pages : 90

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 430 g

9,95 €

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